茄子：

    中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。用于治疗胃癌、子宫颈癌等有良好效果。

    茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

    苦瓜：

    苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人对其敬而远之。但明代大医学家李时珍却称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。

    西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白 ......