全球阻击早老性痴呆症(2)
专家指出,诱发老年性痴呆症及早老性痴呆症的主要因素包括:年龄的增长、免疫功能低下、病毒感染、铝制品滥用、钙离子含量过低、丧失配偶、文化过低、经济收入低、体育锻炼及脑力锻炼缺乏、情绪压抑和空巢独居等。而最新的观点是预防痴呆症一定要从中年期开始。这里本刊也提供6点建议供读者参考——
一是健康饮食。
医学界迄今为止研制治疗痴呆症的特效药为数尚少,于是人们把注意力集中于饮食健脑、预防痴呆上。健脑饮食宜注意四原则:一是新鲜,富含维生素C和E的饮食有助于减低患上早老性痴呆症的风险。荷兰一家医疗中心为了找出食物中抗氧化剂和痴呆症之间的关系,特地对5395名55岁以下的人士进行研究。结果发现:那些从新鲜食物中大量摄取C和E的人士,6年后早老性痴呆症发病率较低。二是低脂,痴呆病人脑部不饱和脂肪酸偏低,而鱼肉属于高级蛋白质,欧米加-3脂肪酸的含量较高,正好弥补其不足。核桃仁等坚果亦富含不饱和脂肪酸,有健脑功效。三是无毒,铝元素是导致痴呆的原因之一,过量的铝在体内积蓄,会导致大脑行为退化,智力减退,早老痴呆。油条在制作过程使用过铝盐,就不能多吃。 四是少糖,吃糖太多会增加早老性痴呆风险。专家建议,不要饮用导致肥胖症的含糖软饮料。糖摄入来源最好是蔬果和其它自然甜味剂来源。矿泉水、不加糖的冰茶、果汁、低脂牛奶是最佳选择。
其他的建议还有每天喝两杯苹果汁,因为苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生,具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
有研究表明吃肉桂也有助于防止老年痴呆症的发生 ......
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