当前位置:
首页
>
期刊
>
《人人健康》
>
2015年第11期
编号:
12601920
不同食物贮存温度有别
http://www.100md.com
2015年6月1日
人人健康
2015年第11期
①猪肉、牛肉等长时间保存,可放在-18℃的“急冻格”,若只存放两三天,可放在-2~5℃的“保鲜格”。②马铃薯存放宜2~4℃;黄瓜、茄子、西红柿宜存温度为7~10℃之间。③香蕉、芒果、荔枝、番茄、青瓜、面包等不宜放冰箱保存。蔬果类不能太低温储存,会破坏其营养结构。
, 百拇医药
百拇医药网
http://www.100md.com/html/paper/1004-597X/2015/11/75.htm