糖友如何放心吃西瓜
常言道,西瓜是天然白虎汤,解暑作用最强,夏季几乎家家离不开它。每100克可食西瓜约含有25千卡能量,西瓜不含脂肪和胆固醇,除含糖和水分(90%以上为水分)外,还含有人体所需的多种营养成分,如维生素C、维生素B族和矿物质,以及抗氧化成分番茄红素。既然西瓜这么好,那糖尿病患者能吃吗?不同种类的西瓜含糖量有什么区别?糖尿病患者也能吃西瓜
西瓜的血糖生成指数是72%,平均而言,100克西瓜中含碳水化合物5.5克,200克西瓜含碳水化合物11克,那么200克西瓜的血糖生成负荷约为8 ......
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