教你如何挑玉米

http://www.100md.com 2015年10月1日 人人健康 2015年第19期

     1.颜色，紫玉米抗氧化，黄玉米能护眼。紫玉米中花青素多，抗氧化、防衰老功效好;黄玉米有胡萝卜素和核黄素，对视力有帮助;2.口感，甜玉米是菜，黏玉米是粮。黏玉米淀粉含量较高，能用来替代主食。甜玉米水分多，富含维生素C，含有可溶性糖，算是含淀粉的蔬菜。, 百拇医药

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