意大利橄榄油涉嫌造假
因含有对人体有益的不饱和脂肪酸，来自意大利、西班牙等国进口的特级初榨橄榄油正受到国内消费者的追捧。2015年12月8日，意大利多个品牌橄榄油被查出“掺假”、以次充好等问题，不少中国食客表示“很受伤”。
据外媒报道，意大利都灵检察官近期对包括卡拉佩利、Primadonna在内的7个意大利橄榄油品牌样本分析发现，其产品并不符合欧盟对于特级初榨橄榄油的“商标准则”。这意味着接近半数的意大利橄榄油品牌涉嫌以次充好、商业欺诈。
在这些“掺假”行为中，最常见的手法为在“特级初榨橄榄油”中掺杂次品，如加入低级初榨橄榄油。更有甚者，直接用其他种类的油进行掺假。业内人士透露，以葵花籽油、大豆油等为原料掺入铜叶绿素冒充橄榄油，成本只有正宗特级初榨橄榄油的三分之一左右，暴利惊人。
记者查询发现，国内电商平台仍有多款涉事品牌“特级初榨橄榄油”在售，且标注和规格相同的同款产品价格相差悬殊。业内人士透露，根据进口成本推算，售价“低得出奇”的高端橄榄油中恐不乏“掺假”产品。
橄榄油行业屡现“掺假”，对于“检测技术为监管的主要障碍”的说法，研究人员给予否认。专家建议，针对掺假的“欺诈”行为及橄榄油市场乱象应加强监管，确保消费者利益。——《新京报》, http://www.100md.com
据外媒报道，意大利都灵检察官近期对包括卡拉佩利、Primadonna在内的7个意大利橄榄油品牌样本分析发现，其产品并不符合欧盟对于特级初榨橄榄油的“商标准则”。这意味着接近半数的意大利橄榄油品牌涉嫌以次充好、商业欺诈。
在这些“掺假”行为中，最常见的手法为在“特级初榨橄榄油”中掺杂次品，如加入低级初榨橄榄油。更有甚者，直接用其他种类的油进行掺假。业内人士透露，以葵花籽油、大豆油等为原料掺入铜叶绿素冒充橄榄油，成本只有正宗特级初榨橄榄油的三分之一左右，暴利惊人。
记者查询发现，国内电商平台仍有多款涉事品牌“特级初榨橄榄油”在售，且标注和规格相同的同款产品价格相差悬殊。业内人士透露，根据进口成本推算，售价“低得出奇”的高端橄榄油中恐不乏“掺假”产品。
橄榄油行业屡现“掺假”，对于“检测技术为监管的主要障碍”的说法，研究人员给予否认。专家建议，针对掺假的“欺诈”行为及橄榄油市场乱象应加强监管，确保消费者利益。——《新京报》, http://www.100md.com