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编号:12748641
食疗订制
http://www.100md.com 2016年2月1日 人人健康 2016年第3期
食疗订制
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     芹菜炒墨鱼

    材料:芹菜150克,墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许;色拉油1大匙,盐1小匙,鸡精1小匙。

    做法:

    1.将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。

    2.锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀。

    3.最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。

    主要功效:芹菜可清理肠道,美容瘦身;墨鱼低脂肪、低热量,蛋白质含量很高,可以补充瘦身期间人体所需的营养。二者相配,多吃也无妨。

    玉米须菊花粥

    材料:玉米须10克,菊花10克,大米200克,盐1小匙 。

    做法:

    1.将新鲜玉米须以温水略泡 ......

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