频吃火锅小心咽炎来袭
屋外寒风瑟瑟，屋内火锅暖心。天气寒冷，人们总少不了和亲朋好友欢聚一起吃上热腾腾的火锅。很多人吃了火锅之后常常感觉喉咙干疼，其实这就是吃火锅所引发的咽炎。平时患有慢性咽炎的人更要注意，过量吃火锅后同样会加重咽炎的症状。
吃火锅为何诱发咽炎
火锅店常常搭配烧烤、冰啤等一起售卖，但由于烧烤和火锅都是趁热吃，且辣椒刺激性很大，冰啤酒里所含的一氧化碳还会加重对喉咙黏膜的刺激。一烫一冰再加上辣的多重“攻击”，很容易引发咽喉不适，最常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等，而严重的很可能演变成咽喉脓肿、咳血等症。
正确吃火锅有助防咽炎
如果非要吃火锅，那怎么吃才能更健康呢？
1.少食辛辣
辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，然后就会出现咽喉疾病，从而诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等问题。
2.搭配大量的蔬菜
科学的食物选配应该是多吃清火滋阴的食品，选用热量较低的食物，如鸡肉、鱼肉、海鲜等，少食羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物。同时，必须搭配大量的蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、解毒、去火的作用。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等，而性平的蔬菜有土豆、香菇等。
3.不要吃得太烫
吃太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜，导致细菌感染，产生病变。从火锅煮出来的食物不宜马上入口，要等一下稍凉再吃，要做到“宁舍三分，不要太烫”。, 百拇医药(张枫)
吃火锅为何诱发咽炎
火锅店常常搭配烧烤、冰啤等一起售卖，但由于烧烤和火锅都是趁热吃，且辣椒刺激性很大，冰啤酒里所含的一氧化碳还会加重对喉咙黏膜的刺激。一烫一冰再加上辣的多重“攻击”，很容易引发咽喉不适，最常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等，而严重的很可能演变成咽喉脓肿、咳血等症。
正确吃火锅有助防咽炎
如果非要吃火锅，那怎么吃才能更健康呢？
1.少食辛辣
辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，然后就会出现咽喉疾病，从而诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等问题。
2.搭配大量的蔬菜
科学的食物选配应该是多吃清火滋阴的食品，选用热量较低的食物，如鸡肉、鱼肉、海鲜等，少食羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物。同时，必须搭配大量的蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、解毒、去火的作用。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等，而性平的蔬菜有土豆、香菇等。
3.不要吃得太烫
吃太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜，导致细菌感染，产生病变。从火锅煮出来的食物不宜马上入口，要等一下稍凉再吃，要做到“宁舍三分，不要太烫”。, 百拇医药(张枫)