老年人患营养不良
网友：我的父亲比较挑食，最近我发现他的皮肤比以前白。问他有什么不舒服的，他说没有。我就带他去医院看医生。医生最后的诊断是“营养不良性贫血”，给开了点口服药。那么我们还需要注意什么呢？
连线医生——中山大学附属第六医院临床营养科主任医师 贺 青 营养不良性贫血是指因机体生血所必需的营养物质，如铁、叶酸等物质相对或绝对地减少，使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足，以致造血功能低下的一种疾病。本病起病比较缓慢，轻者症状表现为皮肤、黏膜苍白或苍黄，以口唇、牙床、眼睑、指甲等部位更为明显；严重贫血可见头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落、全身乏力、烦躁不安、食欲不振、腹泻、口疮和舌炎等。
老年人经常出现营养不良性贫血，应注意以下问题：
膳食要平衡、合理，蛋白质含量要丰富。多吃含铁较多的食物，如动物肝脏、乌贼、海蜇、虾、鱼、蛋黄、瘦猪肉、奶等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、大枣、葵花子和核桃仁等植物性食品。提倡用铁锅炒菜。
多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。
忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。, 百拇医药
连线医生——中山大学附属第六医院临床营养科主任医师 贺 青 营养不良性贫血是指因机体生血所必需的营养物质，如铁、叶酸等物质相对或绝对地减少，使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足，以致造血功能低下的一种疾病。本病起病比较缓慢，轻者症状表现为皮肤、黏膜苍白或苍黄，以口唇、牙床、眼睑、指甲等部位更为明显；严重贫血可见头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落、全身乏力、烦躁不安、食欲不振、腹泻、口疮和舌炎等。
老年人经常出现营养不良性贫血，应注意以下问题：
膳食要平衡、合理，蛋白质含量要丰富。多吃含铁较多的食物，如动物肝脏、乌贼、海蜇、虾、鱼、蛋黄、瘦猪肉、奶等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、大枣、葵花子和核桃仁等植物性食品。提倡用铁锅炒菜。
多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。
忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。, 百拇医药
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