滋阴润燥老鸭汤

    鸭汤是一种十分常见的汤水，指以鸭为主要材料煲制的汤。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的脂肪较易消化，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。春季人们大多火气旺，容易上火，而鸭肉性寒，适合燥热者食用。可在鸭肉汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材，提高滋补功效，增加体力。

    “春江水暖鸭先知。”鸭肉清热养胃，对于躁动的春天来说，是真真儿极好哒!鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。春季的时候人们大多火气旺，容易上火，而鸭肉性寒，很适合燥热者食用。

    山药老鸭汤

    材料：老鸭 ......