生活中需要警惕的那些激素
大闸蟹,性腺,螃蟹,吃了动物用的激素会不会对人体产生影响?,速成鸡鸭是打了激素的吗?,生活中哪些激素要警惕?
本刊综合近日,一名在职公务员因对干部任用不满意,网购刺激母猪发情用的激素,通过针管注射进统计局日常喝的大桶水里,致多人身体健康受影响。这一事件令大家产生了极大担忧,针对激素和食物之间的讨论也再次被提起。
吃了动物用的激素会不会对人体产生影响?
据科信食品与营养信息交流中心科学传播部主任阮光锋介绍,事件中提到的三合激素,是一种复方制剂,由苯甲酸雌二醇、黄体酮、丙酸睾丸酮组成,都属于性激素的大家族成员。
这个激素类药物既能用于人体,也可以用于家畜。在人体主要用于治疗月经不调、严重的功能性子宫出血;在家畜中可用于催情保胎。
因为激素的化学结构在不同物种之间,具有一定的“保守性”,因此是可以跨物种发挥作用的 ......
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