夏风吹动樱桃香
我第一次吃樱桃，是10岁时吃生日蛋糕。吃够了蛋糕和奶油后，叉起这美艳不可方物的水果，放嘴里一嚼，酸酸甜甜的，停滞的胃口又被它唤起，于是我知道樱桃是一种让人吃了还想再吃的水果。
水果中的钻石
不记得从什么书里看过：慈禧太后晚年爱吃一道叫“樱桃肉”的菜，就是把新鲜的樱桃和切成小方块的猪肉加上调味品放在白瓷罐里，与清水一起，在文火上煨上10个小时才算大功告成。据说这道菜的特点是：肉酥桃软，汤鲜至极。
6月春意已逝，夏日的热力尚浅。这段让人爱恋的日子，樱桃上市了。成熟的樱桃红艳水灵，玲珑剔透，味美形娇。有的地方也把它叫车厘子、珠桃、含桃，分为甜的和酸的两种。甜樱桃既可生食，又可熟吃，还可添加在蛋糕饼干里。酸樱桃可烘焙成派、罐头、果酱。樱桃是水果中含铁最高的水果，维生素A含量也比葡萄、苹果、橘子多出20倍。所以美其名曰 “水果里的钻石”。
樱桃美容颜
樱桃色泽红艳光洁，自古就是美容果，医书称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤嫩白红润，去皱清斑。
将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮出来的汤水，常喝有助补气、养血、养颜的功效。
80克樱桃，凉开水200毫升，樱桃洗净后去核，放入榨汁机中加凉开水绞汁，加适量白糖饮用，对头发非常有益。
樱桃含铁量位于各种水果之首，所以常食可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，对常受到电脑辐射影响的女性尤其有效。
适而可止食樱桃
挑选樱桃时应选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满的，也不要用力捏，娇弱的樱桃是很容易受伤的。新鲜的樱桃一般只能保存3~7天，最多不超过10天，它非常怕热，要放置在零下1℃的冰箱里。
吃鲜樱桃要把握时机，宋朝蒋捷云：“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”吃樱桃的季节也很快会过去。但要记得的是：好的东西，是要用来品味的。吃樱桃也是，因它含铁多，还含有一定量的氰甙。不能一味贪吃，否则会引起铁中毒或氰化物中毒。, 百拇医药(如 烟)
水果中的钻石
不记得从什么书里看过：慈禧太后晚年爱吃一道叫“樱桃肉”的菜，就是把新鲜的樱桃和切成小方块的猪肉加上调味品放在白瓷罐里，与清水一起，在文火上煨上10个小时才算大功告成。据说这道菜的特点是：肉酥桃软，汤鲜至极。
6月春意已逝，夏日的热力尚浅。这段让人爱恋的日子，樱桃上市了。成熟的樱桃红艳水灵，玲珑剔透，味美形娇。有的地方也把它叫车厘子、珠桃、含桃，分为甜的和酸的两种。甜樱桃既可生食，又可熟吃，还可添加在蛋糕饼干里。酸樱桃可烘焙成派、罐头、果酱。樱桃是水果中含铁最高的水果，维生素A含量也比葡萄、苹果、橘子多出20倍。所以美其名曰 “水果里的钻石”。
樱桃美容颜
樱桃色泽红艳光洁，自古就是美容果，医书称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤嫩白红润，去皱清斑。
将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮出来的汤水，常喝有助补气、养血、养颜的功效。
80克樱桃，凉开水200毫升，樱桃洗净后去核，放入榨汁机中加凉开水绞汁，加适量白糖饮用，对头发非常有益。
樱桃含铁量位于各种水果之首，所以常食可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，对常受到电脑辐射影响的女性尤其有效。
适而可止食樱桃
挑选樱桃时应选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满的，也不要用力捏，娇弱的樱桃是很容易受伤的。新鲜的樱桃一般只能保存3~7天，最多不超过10天，它非常怕热，要放置在零下1℃的冰箱里。
吃鲜樱桃要把握时机，宋朝蒋捷云：“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”吃樱桃的季节也很快会过去。但要记得的是：好的东西，是要用来品味的。吃樱桃也是，因它含铁多，还含有一定量的氰甙。不能一味贪吃，否则会引起铁中毒或氰化物中毒。, 百拇医药(如 烟)