小孩吹空调四注意

    孩子自控能力差，常常在吹空调时不注意保暖，容易感冒。此外，孩子处在冷而干燥的空气中时间过久，呼吸道及消化道抵抗力会下降，可能引起上呼吸道感染及腹泻。

    夏季小儿吹空调时有四个注意事项：一是空调的温度最好设定在27℃或28℃，并在房间里放一盆水，以保持空气湿度；二是要避免小儿频繁进出空调房，当孩子进入空调屋前，家长应敦促其把汗擦干再进去；三是空调屋应注意定时通风换气，使室内外空气流通，保持室内空气新鲜。四是凌晨5、6点时应关闭空调，这样小孩起床后就可以适应室内外温差。

    葱叶比葱白更有营养

    葱是日常厨房里的必备之物，平日里人们吃葱，习惯于只留葱白，而把葱叶部分扔掉。北京市蔬菜中心研究员宋曙辉说，葱叶中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养，不应轻易丢弃。叶绿素对人体有重要的保健作用，如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等。当然，北方的大葱有时葱叶较老，萎缩发黄，这部分完全可择去。

    专家提醒，同一蔬菜中，叶子部分的维生素含量一般高于根茎部，如莴笋叶、芹菜叶、萝卜缨比相应茎根部高出数倍 ......