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惊鸿一瞥的桑葚
http://www.100md.com 2008年5月15日 《中国保健营养》 2008年第10期
     桑葚是那种不经意就会错过的水果,因为它只会匆匆露一面,错过了就只能等来年了。也正是如此,这种酸甜的小果品的诱惑就凸显出来了。

    桑葚也叫“桑果”。有黑、红、白三种,红色的桑葚偏酸;白色的比较少见,是稀有品种;黑色的个大、味甜,新鲜多汁,黑紫中夹杂着点点红色,像个小绒球。桑葚用来酿酒、做果酱和饮料别具风味。

    圣果美人心

    桑葚中的鞣酸、脂肪酸、苹果酸有促进消化的成分,特别天热容易脾胃失调的时候,吃它就起到健脾胃、助消化的功效。

    桑葚能有效地扩充人体的血容量,缓解高血压,防止人体动脉硬化和骨骼、关节硬化,促进新陈代谢 ......

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