精米白面、精制盐、各种各样的加工食品——我们用大量的食物填充着饥饿的肠胃，带来的却是身体更大的饥饿——营养素缺乏。于是我们吞下各式的营养素补充剂，费尽心思地用各种食材烹饪美味的菜肴——其实，只要你选对了食物，就会让你充满精力。

    或许你一直遗忘了一种最常见的，有抗衰老功效的食物——香料。每次你在食物中加入香料的时候，就“升级”了盘子里食物的营养，而没有增加热量。加入香料可以为平淡普通的食物增加颜色、浓郁香气、丰富维生素，更有药用效果。

    小身材大效果

    增大营养素密度

    香料和香草含有抗氧化物质、矿物质和多种维生素。在鸡尾酒宴会的时候，选择泰式沙爹鸡肉条就比油炸鸡肉片好多了。

    创造生热膳食

    辛辣味的香料不但含有丰富的维生素，更重要的是，它们还是“热性”食物，这就意味着这些香料能天然地增加你的新陈代谢 ......