最新研究发现：肺癌青睐五十多岁的一家之“煮”。妇女在40岁之前若是炒菜时使用抽油烟机，肺癌的罹患风险将降低30%。

    废气有害健康是人们的共识，但也有很多人忽视厨房里油烟的危害，特别是“一家之煮”。油烟随空气侵入人体呼吸道，进而引起疾病，医学上称为“油烟综合症”。得了这种综合症的人常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食欲减少，体重却在不知不觉中增加，也是不少厨师体胖腰粗的原因。油烟中的苯并芘，是一种可诱发肺脏组织癌变的有害物 ......