每年都有许多人因为食品问题而染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜时方法不当引起。美国MSN网站公布以下七种危险食品，在食用时一定要慎重。

    芽 菜

    危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。

    解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。

    鸡 蛋

    危险因素：感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。

    解决办法：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。 为了安全 ......