节日体检别扎堆

    近一段时间以来，很多企事业单位的人事部门抱怨，称健康体检、健康讲座不好预约。中国医师协会HMO、北京市健康保障协会共同发布消息表示，由于每家体检中心每天体检的人数有限，讲课的课时和医师也有限，很多企事业扎堆使节日那几天的人数爆满，造成了很多人需要排队等候体检或者干脆就预约不上，不少地方还以高价才能预约到。北京市健康保障协会会长韩小红提醒各大企事业单位、街道和社区，节日需要体检和健康讲座服务的，可以提前预约，省时又省钱。

    菠萝煮着吃不易致过敏

    菠萝酸甜可口，但不宜多吃。菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，吃了未经处理的生菠萝后口腔会觉得发痒。菠萝里的5-羟色胺，是一种含氮的有机物，有使血管收缩和使血压升高的作用，多吃会引起头痛。此外，菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应，严重的还会发生呼吸困难及休克。

    喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，例如用水焯后加到凉拌菜里。此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤、菠萝炒肉。无法接受菠萝煮菜的人 ......