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小球藻已成为全球共享的保健佳品
http://www.100md.com 2009年5月15日 《中国保健营养》 2009年第10期
     小球藻——好亲和的名字,原来它是一种生息在淡水中的单细胞超微绿色藻类生物,因此在国外很多人叫它“绿藻”。正是由于它很微小,所以在诞生5.4亿年后借助显微镜才被发现,并使其造福于人类健康。

    美国国家注册药剂师及草药专家、营养学教授敏德尔博士在其所著《维生素圣典》中指出:“小球藻是完美的天然营养食品,除含有复合蛋白质外,还含有维生素B、C、E及重要矿物质,特别是锌和铁的含量极高,可作为补品服用”。他还发现,小球藻能有效增强人体免疫力、改善消化系统,有助于身体排毒和缓解关节疼痛。由于其具有较高的营养成分,在许多营养减肥计划中作用显著。

    日本在小球藻的研发及利用方面一直处于世界的领先地位。20年来,小球藻始终是日本国民养生保健的重点选择,已用于临床对创伤、便秘、白细胞减少、缺铁性贫血、少儿偏食造成的营养不良、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化和高胆固醇血症以及肿瘤等的辅助治疗。1978年11月10日,根据近代大学医学教授研究小组多年的实验证明,小球藻有很好的辅助降血压效果。
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    1977年在中国台湾医学会杂志上发表了台北医学院生化科研究室,以花鼠实验证实小球藻对糖尿病有降血糖因子作用,而且血糖再降低后,并不会因此继续降低而呈低血糖。

    2003年,中国华南理工大学食品与生物工程学院的两位研究员刘学铭、梁世中在《小球藻的保健和药理作用》研究报告中披露,小球藻对抗消化溃疡、抗肿瘤、增强免疫、抗病毒微生物、抗高血脂和动脉粥样硬化、抗辐射、抗贫血方面的诸多作用已得到科学验证。

    小球藻需要破壁处理后才有可能申报保健食品,市面上常能见到标价便宜的小球藻只不过是些添加剂的原料,连QS食品安全标识都没有,不法商家却用来当保健食品来欺骗消费者。

    2003年在经过中国卫生部门的严格检验审批后,升康力牌小球藻片成为首个被批准原装进口的保健食品进入中国北京、上海,时至今日没有第二个其他品牌的小球藻产品具有保健食品标识。
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    小球藻:养生保健的全营养素

    小球藻无需任何添加剂,就是一种天然、营养均衡的食物资源,含有对人体生长发育、健康长寿所必需的多种营养物质。是完全适合婴儿、孕妇、男女老少,安全、可靠、无副作用的最佳营养食品,长期以来深受消费者的推崇与厚爱。

    在日本、美国等地,小球藻在健康营养品中始终占据重要地位。这是因为小球藻中的某些功能成分如优质蛋白质、多种维生素、叶绿素、叶酸等含量较高,其含优质蛋白质高达60%以上,还含有8种人体不能合成的氨基酸,实验证明蛋白质严重缺乏会使人体免疫细胞中的淋巴球数目大减,造成免疫机能严重下降;小球藻还含有丰富的维生素和微量元素,是营养素齐全的天然补品。小球藻还含有一些特殊成分,如藻多糖和小球藻生长因子(CGF),正是由于丰富齐全的营养成分和促进免疫功能成分,使小球藻具有多方面保健作用,我国也早已将小球藻列入药典。

    小球藻:预防未病的理想之选
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    免疫系统作为人体抵御疾病的“天然屏障”,正常情况下能够保护身体免受微生物(如病毒及细菌)和其他外来物质的侵袭。人体免疫系统是由免疫器官与免疫细胞所组成,它保护机体免受细菌、病毒、肿瘤变异细胞的危害。

    小球藻富含丰富的活性生长因子C.G.F,它以一种全方位、多功能性的方式帮助免疫系统的整体运作。绿藻精(CGF)是小球藻卓越的核心物质,是动植物营养素中所具有的。科学家在老鼠实验中,根据增强免疫性的前提,在免疫力差的老鼠身上注射绿藻精,发现它体内的巨噬细胞及T-淋巴球数目皆有所增加,血液中肿瘤坏死因子及干扰素等细胞激素上升,而老鼠的存活时间则明显延长。

    多年的临床研究表明这种绿藻精具有调节免疫的平衡作用,能促进巨噬细胞吞噬,促进其分泌r-干扰素和白细胞介素-12,有助于提高人体的天然免疫能力,提高人体抗病能力。对癌症手术后的放、化疗具有抑制白血球减少的作用。最明显的例子是经常服用小球藻的康复患者不易频患感冒。
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    小球藻帮助清除有害物质

    现代化生活给人们带来便利的同时,也带来了对健康产生不良影响的各种致病因素,如汽车尾气、装修及家具所释放的有害气体、清洁剂的大量使用(其中很多产品含有致癌物),电脑、手机使用时所产生的电磁波辐射,化肥、农药在食物中的残留等。如果我们不及时采取措施积极应对此类的环境污染问题,会使身体内长期聚集各种致病毒素而导致机体的免疫力下降,对健康产生很大的威胁。

    德国医学界发现小球藻中的细胞膜中含有“Sporopollein”的特殊物质。此物质不但具有确认毒物的作用,而且具有与各种毒素相结合而不逆转的特性,可以把体内各种毒素、重金属和致癌物质一起排出体外,净化身体。针对一类致癌物“二恶英”,小球藻是目前世界上发现的具有排除作用的物质。

    小球藻是优质的抗氧化补充剂

    由高血脂诱发的冠心病已成为当今危害人体健康的主要疾病,我国中年以上脑力劳动者高血脂症达20%以上。有关专家认为,冠心病的发生和发展随着血脂含量的增加而危害性增大,因此有效降低血脂是预防心血管病的有效措施。
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    冠心病全称为冠状动脉粥状硬化性心脏病,它是由于冠状动脉的痉挛或狭窄而引起的心肌缺血和损害所导致的疾病,包括心绞痛和心肌梗死。冠状动脉提供心脏的血液供应,当冠状动脉内膜形成粥样斑块,血小板在斑块周围聚集,激活了一系列的凝血因子,形成血栓,减少或阻断了冠状动脉的供血,产生了冠心病。

    据了解,目前临床上使用的降脂药,长期应用对肝、肾会有损伤和毒副作用。为寻找安全无毒、无副作用的降脂药,小球藻可以有效降低血液中的胆固醇,加强造血作用,使蛋白质的合成作用活跃,脂肪代谢作用正常化,是理想的抗氧化补充剂。

    小球藻中含有丰富的Ω-3脂肪酸,是血管的“清道夫”,可改善血管硬化。它可以把血液中粗粒的脂肪及胆固醇分子分解为细微分子使血管畅通,并把过多的脂肪及胆固醇排出,调节并保持正常值;清除血液中的垃圾及废物,净化血液,使肝脏、肾脏机能保持良好。, http://www.100md.com(小赵)