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《中国保健营养》
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2010年第1期
编号:
11895451
解密食品8标签
http://www.100md.com
2010年1月1日
《中国保健营养》
2010年第1期
在超市的货架上,一些食品包装上的标签有点让人摸不着头脑,在购买食品时容易对消费者造成误导。因此,本文对一些时髦的新鲜的标签进行一一解读。
1. 不含脂肪
标有“不含脂肪”标签的食品,每份的脂肪含量低于0.5克,而“低脂肪”的标准是每份少于3克。人体25%~30%的能量来自于脂肪,所以脂肪必不可少。另外,食品生产商为了让产品更美味,会在不含脂肪的食品中添加多余的糖分或淀粉,诱使你多吃 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1004-7484A/2010/01/35.htm
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