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农家饭菜格外香
http://www.100md.com 2010年2月15日 《中国保健营养》 2010年第4期
     回到自家的农家小院,吃着父母种出来的菜蔬,是旅游中的“农家乐”不可比拟的浓浓亲情……

    这些年兴起的“农家乐”,很是火爆,看到周围的同事朋友兴冲冲地跑到乡下去,住住农家屋,吃吃农家的饭,体验农家的生活……

    然而我始终没有去过一次,缘由并非自己不喜欢,而是太喜欢了,在我心目中,再好的农家饭也比不上妈妈做的饭,因为我的老家就是在乡下,我是吃着农家的饭长大成人的。

    但如今的我,能偶尔回一趟家,也是来去匆匆。再说。如今家里做的饭跟在城里也没什么区别了,甚至于觉得妈妈做的菜也比以前的味重了些,毕竟年纪大了,味觉迟钝了许多,想到的时候就不禁鼻子发酸。

    去年家里盖了新房,剩下了许多没有用的木材,妈妈说只能当柴火烧了。年前,我攒了一些假没休,加上春节的假期,急急赶回家,就是为了让年迈的双亲、弱子吃上自己亲手做的“农家饭”。柴香竹香进入米香

    为了那些剩下的柴火,父亲特别请师傅砌了一个灶台。每天两顿饭,妈妈帮我烧火,我做饭炒莱。

    从米缸盛米,用自家的水井的水把米淘了,淘箩是竹子制的 ......

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