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编号:11939595
家有胖墩儿饮食守则(1)
http://www.100md.com 2010年2月15日 《中国保健营养》 2010年第4期
     警惕儿童肥胖症

    随着人民生活水平的不断提高,儿童肥胖已不再是健康的标志,肥胖病将成为21世纪青少年健康的第一杀手。世界卫生组织肥胖症特别工作组主席詹姆斯教授曾指出:肥胖症将成为全球主要的健康问题。

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    当全身脂肪含量超过正常脂肪含量的1 5%或体重指数[体重(kg)/身高(m)大于25称肥胖(obesity)]没有明显发病原因者又称为单纯性肥胖症。

    2 儿童以身高,体重超过参照人群值20%作为诊断肥胖的界值点。超过10%~19%为超重,超过20%~29%为轻度肥胖,超过30%~49%为中度肥胖,超过50%为重度肥胖。

    3 儿童时期肥胖多为脂肪细胞增多,其细胞数量可为正常人的3~4倍。而脂肪细胞数量过多型肥胖症较脂肪细胞体积增大型肥胖症更难治。

    4 国际肥胖症大会最近发布报告,全世界因患肥胖症死亡的人数是因饥荒饿死人数的2倍还多。单纯肥胖症发病率的急剧升高增加了许多传统疾病发生的危险性。如2型糖尿病,高血压,高血脂、睡眠呼吸暂停综合征、缺血性心脏病及癌症等。从而导致发病率、死亡率及医疗费用增高和社会资源的浪费。

    5 肥胖儿多了起来,专家认为:一是与孕妇进食量大有关,二是与遗传有关,三是与孩子进食过量有关,半数以上孩子不喜欢吃蔬菜而喜食肉,鸡,油炸食品,含糖饮料,糖果,零食等,四是与运动量不足有关。

    6 德国研究人员发现 ......
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