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简约下午茶润秋燥
http://www.100md.com 2010年6月1日 《中国保健营养》 2010年第11期
     轻盈的身体也源自轻松的心态,在你品味甜点时,不妨清空头脑,让自己全身心地轻松片刻,让轻松的感觉延伸全身,与甜点一起滋养身心。

    干燥的秋季,吃大米粥是不错的选择,但粥太正式,若把大米做成布丁,却是另一种风味。因为甜品不像主食,少吃才可出滋味。虽然是同样的食品,当将一盆甜品放你面前,滋味绝没有一小团放你碟子里更好吃,这就是所谓的口欲。甜点的目的不在于吃饱,在于调节口味和思念下一次尝吃。

    TIPS:也可以在大米里加牛奶,做成大米牛奶布丁 ......

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