巧切面包

    切面包的时候，面包极容易碎。如果先把刀烧热后，再切面包，面包就不会粘在一起，也不易碎了，而且不论切厚切薄都很均匀完整。

    糖水泡干蘑菇味更鲜

    干香菇炖肉、烧汤，味道鲜美，非常好吃，但就是泡起来时间长很费事。在每次烧菜前，先将干蘑菇放入45℃左右的温水里进行浸泡，并在水中加一匙糖，很快蘑菇就会渐渐泡开。用这种方法浸泡后的蘑菇烧菜，味道更鲜美可口。

    肥皂新用途

    洗衣粉去污能力强，但有时泡沫太多令人发愁。其实，只要在放洗衣粉时 ......