当前位置: 首页 > 期刊 > 《中国保健营养》 > 2011年第12期
编号:12164600
心脑血管疾病
http://www.100md.com 2011年6月15日 《中国保健营养》 2011年第12期
     都市男女的饮食结构和生活方式随着都市生活日新月异的现代化进程变得花样繁多,就是在这些令人眼花缭乱的变化中,心脑血管疾病高发率,低龄化等现象的不断加剧给我们众多的非健康生活方式敲响了警钟。高血脂和高血压是引起心脑血管疾病的两大因素,长期的高血压会引起血管壁内皮细胞的破损,导致血栓生成,阻碍血液循环,造成组织的供血不足,增加了心肌梗死、脑血栓、脑栓塞的突发率,同时也会导致粥样动脉硬化的发生,阻碍血管的通透性,慢慢会使血管失去弹性而硬化,从而引发冠心病,严重的还会发生脑缺血。由此不难看出,降压,降脂在心脑血管疾病的预防和治疗中占据重要的地位。

    随着对心脑血管疾病发生发展认识的不断加深,健康的饮食搭配和生活方式在预防心脑血管疾病的发生中有着重要的作用。传统中草药在防治心脑血管疾病中有着悠久的历史传承。《本草纲目》中所记载的银杏,葛根,丹参,五加等都具保护心脑血管的功效,国家已把预防心脑血管疾病列为中长期规划,经过多年的研究发现,五加中的短梗五加其深加工产品对心脑血管疾病食疗效果显著。
, 百拇医药
    为什么短梗五加对心脑血管起作用

    短梗五加作为一种天然植物,其主要成分是黄酮类化合物,近年来,天然产物药理活性取得了广泛而深入的探索成果,研究人员发现黄酮药物制品在心脑血管疾病的临床应用和生活预防中大放异彩,临床研究表明,黄酮对心绞痛总有效率可达94%,治疗冠心病和脑梗阻的总有效率可分别达93.3%和74.4%,利用黄酮类化合物治疗高血压病6~8周后降压总有效率达74.29%。这一系列的显著成果都要归功于黄酮的多重药理特效:

    首先,黄酮类最显著的一个药理特性是它的抗氧化功能,它能提高自由基清除酶(一种防止细胞因氧化衰老的酶)活性以及抑制脂质过氧化反应,因此具有对于心肌缺血再灌注损伤的保护作用;

    其次,黄酮具有显著的降低血清中甘油三酯作用,降低总胆固醇及低密度脂蛋白的作用亦十分明显。血清中甘油三酯,胆固醇以及低密度脂蛋白的积累都是引起动脉粥样硬化的元凶。
, 百拇医药
    除此之外,黄酮类化合物还能够降低血管紧张素,抑制肾上腺素能受体,调节细胞内钙离子浓度,从而起到降压护心的功效。黄酮同时还具有抗炎,镇痛,抗肿瘤,抗过敏,抗衰老,提升免疫力等多种功效。

    短梗五加中的黄酮是什么

    黄酮类化合物是一类广泛分布于被子植物中,具有共同基本结构的一大类化合物的总称,包括银杏素,葛根素,槲皮素,花青素等。短梗五加中主要的黄酮成分是金丝桃苷和花青素,金丝桃苷对心肌缺血和脑缺血具有保护作用,这两种保护作用都要归功于金丝桃苷可以降低因缺氧引起的细胞凋亡率,提高SOD(超氧化物歧化酶)、谷胱甘肽等抗氧化剂的活性,减少体内自由基的生成,同时可以抑制钙离子的内流。金丝桃苷降血脂的药理活性可以保护血管内皮,降低粥样动脉硬化的发生率。除了以上这些功用,金丝桃苷还具有对肝和胃黏膜的保护作用,以及抗抑郁的效果。定量摄入含有金丝桃苷的物质对于我们平时生活中的养生保健有着积极广泛的意义。短梗五加中的另一种黄酮类成分花青素能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,增进视力,清除体内有害自由基,改善睡眠,作为全球公认的“口服的化妆品”它防止皮肤皱纹的提早生成,能补充营养及消除体内有害的自由基,是目前自然界最有效的抗氧化物质。短梗五加中这两种物质的含量极为丰富,而且短梗五加即可入药也可食用,是不可多得的养生保健食材。
, 百拇医药
    经辽宁中医药大学和沈阳农业大学动物实验证明,短梗五加干果具有提高耐力和抗缺氧效果,成熟干燥叶绿原酸、总黄酮、总皂苷含量分别0.8%、3.0%、0.9%;其人工栽培的短梗五加嫩茎在测试的15项指标中有12项指标高于野生短梗五加嫩茎,并含有18种氨基酸。

    丹东五加与健康同在

    “森参”牌短梗五加果茶,是由丹东五加高新农业科技开发有限公司生产的具有国家专利产权的名优产品,被中国医促会中老年保健专业委员会授为推荐产品,2008年被卫生部批准为新资源食品(这是国家新资源食品法修改颁布后获批的第一个植物新资源食品),自1996年开始该企业就致力于短梗五加的人工培育领域研究,之后该企业又陆续开发出“五加苦茶”、“五加原汁”、“五加干果”等系列产品。

    据了解,短梗五加有性繁殖及栽培技术研究项目成果为国际领先水平,已获辽宁省科技进步三等奖,果用短梗五加栽培及产业化技术研究项目已通过省级鉴定,成果水平为国际先进。“辽东特产资源短梗五加商品基地建设开发”已被科技部列为国际级星火计划项目,在长江以北10省市已推广3万亩,在心脑血管“治未病”领域为首选原料之一,市场开发应用前景广阔,可以促进人类的健康水平。, 百拇医药