如今，辛辣刺激似乎已经成了养生、保健的大敌。“淡生活”作为一种时尚生活的口号，被广泛地推崇。那么，重口味，真的应该被我们彻底地封杀吗？

    正方反方：

    雾里看花的“重口味”

    胡蕴洁是个典型的江南女生，从小就吃得很清淡，辣椒、花椒从来不敢尝试。她也是坚定的淡生活倡导者，她说自己的皮肤可以保持细腻、白皙、没有黑头和痘痘，关键就是不吃辛辣刺激的食物。

    四川是一个以麻辣闻名的地方，小朱就是个土生土长的四川人。他告诉我，吃麻吃辣与其说是家乡的特色，不如说是家乡人的需要。因为地处祖国西南盆地，气候潮湿，四川的人们为了摆脱潮湿、阴冷的环境对身体的影响，就选择花椒、辣椒这些辛辣的调味料来驱赶湿气。久而久之，这种习惯就成了一种美味。

    “少一勺盐，多活一年。”是陈阿姨的口头禅。陈阿姨说，从几年前被确诊为高血压之后，她就开始对自己的饮食做了调整。后来老公又被查出脂肪肝，他们家就正式进入了清淡养生的模式。炒菜的放盐量还不到过去的一半，有时做些紫菜鸡蛋汤、番茄鸡蛋汤之类的 ......