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编号:12320749
上班族午餐与身体健康状况调查结果实录
http://www.100md.com 2012年5月1日 《中国保健营养.上旬》 2012年第9期
     实拍上班族的餐桌,直击他们的健康状况,因生活方式改变、不良饮食习惯、社会环境及食品安全等因素带来的疾病数据,可能会让你吃惊。

    2012年7月记者分三路,进入国贸、金融街、中关村,实地考察上班族午餐及身体健康状况。直击他们的餐桌,把京城金领、白领族群对于午餐的各种烦恼与渴求,及有关午餐健康、安全等问题,把鲜活的资料拿回来,和专家们共同会诊。多维度、多层面、真实、详细地反映上班族的午餐问题,以期对不重视午餐和自身健康的上班族有所帮助和启发,并引起社会公众对此广泛关注。

    1 样本

    实拍30人,打电话、问卷70人。

    2方法

    采用统计分析的方法,建立上班族午餐与身体健康状况调查表如下。

    上班族午餐及身体状况调查表

    3 调查结果分析

    以上表中仅列出部分数据,下面对调查采集到的全部数据进行统计分析:

    1)自己带午餐的人数近三成,有的人是交替在带饭与外卖之间。且带饭者以已婚女性居多。七成以上的人选择吃外卖。

    2)大部分单位不提供午餐,只有19%的单位有食堂或集体订餐供应午餐。

    3)六成人认为午餐不太重要,但是随着年龄的增长相对重视一些。

    4)因午餐而烦恼的人数占80%以上 ......

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