想要健康，却又不想苛刻地对待自己，不要像机器人一样安排饮食？那一定要看看刘东莉教授为上班族的健康午餐提供的最实用的建议。

    午餐到底怎么吃，想必大家没有主动去求教过，听也听说过不少了。那些教科书式的方法和建议，的确健康指数非常高，但同时也带来了难以操作的问题。城市中的上班族，中午对他们来说，是介于最忙碌的工作中，挤压出来的一点点休息和放松的机会，有些人甚至大脑中工作的信息还来不及解析，就又要开始投入到下半天的紧张中去。因此，午餐究竟怎样健康地吃，对于上班族来说，实用、快捷、健康、便于记忆，才是最有价值的。

    原空军总医院营养科主任，刘东莉老师，就带来了非常切合实际的上班族健康午餐建议。

    最理想的状态，当然是在家吃午餐，油盐以及膳食均衡很容易自己把控。没有条件回家的上班族 ......