推进科学监管,保证人民饮食安全
【中图分类号】R199【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2010)03-0b-02食品安全法监管体制的理顺是食品安全立法的最重要的使命之一。2009年6月1日出台的《中华人民共和国食品安全法》在分段管理、无缝隙衔接、各部门各司其职,并且要依法承担责任方面,做了非常重要的规定。根据《卫生部三定方案》,我国各地食品安全监管工作的组织协调单位,统一由药监局改为卫生局,这是新时期食品安全监管工作的一个重大变化。作为多年来一直从事食品卫生监督的工作人员,在这里谈谈我对分段管理的认识及各部门的角色定位。
具体来说,卫生部门即要在食品安全监管工作中发挥好联络各方、组织协调的作用,又要借助本系统内医疗卫生机构众多、往往能够在第一时间掌握食品中毒突发事件的优势,做好相关信息收集、发布、分析工作。要不断增强应对突发性、群体性重大假劣食品案件的能力,积极探索变众多部门突击性、阶段性专项整治行动为日常协调齐抓共管,打造食品安全监管长效机制 ......
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