3.2.4适量饮水，低盐饮食，限酒，戒烟饮水不足可引起机体脱水，使胖人排汗功能紊乱，引起烦渴，头痛，乏力，尿液浓缩，肾排毒不畅，胆汁浓缩淤积，导致肝胆结石。足量的水，有助于稀释血液，扩张血管，改善血流灌注，防止中老年肥胖者心脑血管疾病发作。酒精发热量高，胖人不宜，食盐摄入量低于6g∕天。

    3.2.5饮食要有规律食物多样，科学调配，合理烹制，进餐规律，定时定量，细嚼慢咽，不吃零食，特别应注意晚餐后不再吃其他零食，尤其是甜点心，巧克力和大量花生瓜子等致胖食品。三餐热量要分配得当。早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少的原则。多吃粗粮，蔬菜等热量较低的食品，会产生很大的容积而消除饥饿感 ......