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编号:13754295
基层医院住院产妇膳食调查及分析
http://www.100md.com 2012年4月1日 《中国保健营养·中旬刊》 20124
     【摘 要】目的:了解基层医院住院产妇的膳食状况,为营养教育提供依据。方法:采用24小时回顾法记录进食普食的产妇摄入食物的种类及量,并进行统计分析。结果:基层医院住院产妇的膳食模式存在食物种类偏少、热能来源不合理、轻视谷薯类食物、蔬菜水果摄入不足等问题。结论:基层医院应重视产妇的营养教育并加强对临床护士营养学知识的培训,为产妇提供规范化、系统化、可操作性强的营养教育,使其摄入平衡合理的膳食。

    【关键词】基层医院 ;住院产妇;膳食调查;

    【中图分类号】R 151.42 【文献标识码】A 【文章编号】1004- 7484(2012)04- 0352- 01

    哺乳期妇女一方面要逐步补偿妊娠、分娩时所损耗的营养素储备,促进各器官、系统功能的恢复;另一方面还要分泌乳汁、哺育婴儿。如果营养不足,将影响母体健康,减少乳汁分泌量,降低乳汁质量,影响婴儿的生长发育[1]。为了解产妇的膳食现状,为营养教育提供依据,对产妇提供有针对性的营养教育措施,提高营养教育的效果,我科对118名住院健康产妇进行了膳食调查 ......

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