糖尿病患者饮食与营养的护理干预
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【摘 要】目的：通过对糖尿病患者饮食与营养的护理干预，观察干预的效果。方法：研究分糖尿病组和非糖尿病组两组，并在糖尿病组中，又分干预前组和干预后组，进行对照性研究。结果：住院的糖尿病组患者的血红蛋白和血清白蛋白的检查结果低于非糖尿病组患者，两组之间存在显著差异(P<0.005)。对糖尿病组的患者实施饮食与营养的护理干预，显示干预后比干预前，糖尿病患者的血糖控制良好、血红蛋白和血清白蛋白的提高有显著性意义(P<0.005)。结论：对糖尿病患者实施饮食与营养的护理干预是有效的，也是必要的
【关键词】糖尿病；饮食；护理
【中图分类号】R473.5 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2013)02-0327-02
通过对糖尿病住院患者和非糖尿病住院患者的血红蛋白和血清白蛋白数值的观察，了解糖尿病患者的营养状况。同时采取对糖尿病患者饮食与营养的护理干预，观察糖尿病患者被护理干预前后血红蛋白和血清白蛋白数值的变化及血糖控制情况
1 资料来源
1.1 资料选择在年龄、文化程度、职业进行配对158例老年住院患者，分为糖尿病患者76例，平均年龄为(65.52±3.28)岁，所有患者均为2型糖尿病，均符合1999年世界卫生组织糖尿病专家委员会制定的糖尿病诊断标准，所有患者均无其他脏器严重疾病及糖尿病并发症。非糖尿病患者82例，年龄分布为(66.15±3.72岁)
2 研究的方法
2.1 研究分糖尿病组和非糖尿病组两组，并在糖尿病组中，根据实施饮食与营养的护理干预前后，又分干预前组和干预后组
2.2 对糖尿病组实施饮食与营养的护理干预方法
2.2.1 饮食健康教育：糖尿病的发生、发展与饮食摄入有极大关系，而患者大多存在饮食营养知识缺陷[1]，在进行饮食护理前，须进行糖尿病健康知识教育，教导患者饮食护理的重要性，使患者意识到从饮食入手控制糖尿病的发生发展是治疗糖尿病的必须组成之一[2]
2.2.2 饮食与营养的干预：(1)总热能控制合理热能应与糖尿病本人的身体状况、劳动强度相适应 ......
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