3 前景展望

    叶黄素因其独特的生物活性，具有保护视觉、抗氧化、抗癌等作用，已成为国际上功能性食品成分研究中的一个热点，受到人们越来越多的关注。但要使叶黄素的提取和应用实现工业化大生产，应着重从提取工艺、分离纯化方法、医药工业领域的应用等方面进行研究。可以预测，叶黄素开发前景将十分光明。

    参考文献：

    [1] ARNlSTRONGPR，BRUSE WITZGH，STONE M L，et al. Rotary Drying for Threshing Pesals from Marigold Flower[J].Trasaction of the ASAE ......