DHA与婴幼儿智力和视力发育(2)
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5 小结
LCPUFAS、DHA和ARA是中枢神经系统膜脂的重要结构成分，对婴幼儿大脑和视神经系统的正常发育来说是不可缺少的。DHA是视网膜感光细胞膜早期发育特需的物质，是正常视觉发育所必需的。由于具有促进胎儿及婴儿生长发育的功效，妊娠和哺乳期母体膳食长期以来被认为是重要的。全世界的保健专家一致认为母乳是首先的婴儿营养来源。许多证据已经显示，在出生前期和母乳喂养期，母体适量的DHA摄入是有益的。通过营养师对孕妇和乳母进行教育指导，将有助于提高母体DHA的摄入，对婴幼儿的智力改善和视力发育起到良好的促进作用。
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