大蒜素对痢疾杆菌抑菌作用及其机制的初步探讨(2)
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本实验首先用K-B法发现大蒜素对痢疾杆菌有抑菌作用，然后又采用液体稀释法检测出大蒜素对痢疾杆菌的MIC值。初步探讨了大蒜素对痢疾杆菌有抑菌作用。
自20世纪90年代首次提出“蛋白质组”概念以来，蛋白质组学技术得到快速发展。“蛋白质组”研究是对基因组研究的重要补充，它能在蛋白质水平定量、动态、整体性研究生物体，是生命活动机制的分析工具。本实验分析了在大蒜素作用前后，痢疾杆菌蛋白质图谱的改变，我们初步发现有6-7个部位的蛋白发生了变化比较明显，为进一步大蒜素对痢疾杆菌的作用机制，以及痢疾杆菌致病的分子机制研究奠定了基础。
参考文献：
[1] Sansonetti PJ. Microbes and microbial toxins[J]. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol，2001，280(3)：G319-G323.
[2] 李时珍. 本草纲目[J].北京：人民卫生出版社，1997.
[3] 田玉成. 精制大蒜杀菌效果的研究[J].实用预防医学，1999，6：1.
[4] 管远志 ......
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