【摘 要】抑郁症是最常见的精神疾病之一，影响高达7%的人口。现有几种与抑郁症病理机制相关的假说，包括单胺缺乏，应激反应失调，神经元可塑性缺陷，炎症，遗传基因多态性和家族史等。目前，有越来越多的证据支持肠道微生物对中枢神经系统的影响，特别那些与压力有关的反应，近几十年来，欧洲和其他地区的饮食模式经历了成分上的巨变——红肉，高脂肪食物和精制糖的摄入量显著增加。另一方面，地中海饮食习惯的人群患抑郁率较低，最近的研究表明，地中海饮食可能具有抗抑郁作用，所以本文主要分析肠道在抑郁症中的作用机制以及膳食营养素是如何通过肠道影响抑郁症的。

    1 机制：脑肠微生物通讯

    有人认为肠道微生物与大脑之间的交流是一个盲区，我们对它的理解有限。然而，这可能被视为对当前知识状态的过度悲观分析。我们知道，脑-肠-微生物群轴是一种双向通信系统，即肠道微生物能够与大脑进行通信，而大脑也可以与肠道进行交流。尽管几十年来脑-肠通讯一直是研究的主题，但在最近才提出将肠道微生物作为这种背景下的重要载体进行探索。

    信号传递的机制是复杂的，涉及神经、内分泌、免疫和代谢途径。临床前研究表明，迷走神经是外周肠道微生物与中枢介导的行为效应之间的基本神经传播途径，正如迷走神经切除术后，中枢鼠李糖乳杆菌(JB1)效应的消除所证明的那样 ......