上海市中学生2015年饮食现况调查(1)
摘要:目的 了解上海市中学生日常饮食行为现状,为制定相关政策和干预措施提供依据。 方法 采用《中国青少年健康相关行为调查问卷》对上海市17个区的中学生进行问卷调查。结果 上海市中学生吃新鲜水果频率<1次/天、吃蔬菜频率<2次/天、不是每天喝牛奶或酸奶的报告率分别为52.6%、63.9%、61.7%;25.8%的中学生不是每天吃早餐;通过24小时及以上时间节食、呕吐或腹泻、未经医生指示擅自吃减肥药或喝减肥茶等不健康减肥方式的报告率分别为2.9%、1.1%和1.4%。男生不良饮食行为的报告率高于女生,中等职业技术学校学生的报告率高于高中生和初中生。结论 对上海市中学生进行饮食相关健康行为宣教时,可多关注中等职业技术学校学生,倡导均衡饮食。关键词 中学生 饮食行为 减肥 早餐
中学生处于生长发育的关键时期,此阶段若形成不良的饮食行为习惯,不仅影响中学生正常的生长发育,导致各种急、慢性营养不良和各种营养缺乏症的发生,也会对成年时的健康造成不利影响[1-3]。研究显示,我国儿童青少年存在一些不良的饮食行为习惯,如不吃早餐、饮食不均衡等[4]。本研究于2015年对上海市中学生进行问卷调查,了解其日常饮食行为现状,为相关部门制定有针对性的政策和干预措施提供依据,以促进上海市中学生养成良好的饮食习惯 ......
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