1.3 碘盐监测结果

    结果显示，2001年-2009年之间居民合格碘盐食用率基本在90%以上，2010年开始居民层次合格碘盐食用率低于90%，且逐年下降，至2015年居民合格碘盐食用率降低到66.84%，非碘盐率为20.91%。(表3)

    2 膳食碘摄入情况

    本研究共监测7岁以上居民5275名，其中男性2614名，女性2661名。如全部食用碘盐则总碘摄入量中位数为男性7-10岁、11-13岁、14-18岁及18岁以上分别为200.3μg/L、235.5μg/L、252.7μg/L及215.4μg/L；女性7-10岁、11-13岁、14-18岁及18岁以上分别为193.0μg/L、213.8μg/L、208.3μg/L及186.1μg/L。如全部食用碘盐，男性7-10岁、11-13岁、14-18岁及18岁以碘摄入量分布处于RNI～UL(推荐摄入量至最高可接受耐受量)之间的比例分别为69.4%、76.5%、77.4%及78.6%，女性7-10岁、11-13岁、14-18岁及18岁以上分别为69.8%、75.3%、77.0%及72.7%(表3)。

    3 膳食碘的来源

    结果显示各年龄段不同人群膳食碘主要来源中 ......