本调查显示，三林地区农民工子女小学学生每天吃早餐的比例为4958%，远低于杭州、北京丰台区、沈阳、广州、成都、武汉小学生及上海农民工子女学校小学生每天吃早餐的比例[1417]；早餐食物种类含3种及以上的比例为1695%，也远低于北京丰台区、沈阳、广州、成都大于29%的比例，与武汉小学生183%及上海农民工子女学校小学生176%的比例相近，仅高于东莞农村小学生1217%的比例[1518]。早餐作为一天中的第一餐，所提供的能量和营养素在全天占有重要地位。不吃早餐或早餐营养不充足，不仅会影响学生的体能，还会影响消化系统的功能，不利于健康[6]。三林地区农民工子女小学学生早餐食用率低，食物种类单调，营养不充足的状况需要改善。

    本调查显示，三林地区农民工子女小学学生洋快餐的就餐率达1347%，虽略低于沈阳、广州、成都及武汉小学生168%的比例，但高于北京丰台区小学生39%及广州城区小学生896%的比例[1516，19]。西式快餐和自制食品相比具有能量密度高及营养素缺乏的特点，经常吃西式快餐与超重及肥胖相关[2021]，西式快餐还会增加慢性疾病如糖尿病和心血管疾病等的风险[22]。建议学校开展西式快餐相关知识的教育，有利于在儿童青少年中控制慢性非传染性疾病的发生 ......