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编号:11042901
节日糕点的制作
http://www.100md.com 2005年6月1日 《儿童与健康》 2005年第6期
     每回小孩子经过糕饼或面包店,由橱窗看到冷冻柜内的糕点,总会食指大动,其实糕点的做法不很困难,只要家长肯花点时间,就可以自己动手为孩子解馋,或与家人分享你的手艺,以下介绍奶油蛋糕、法式布丁、敏斯密塔的做法,趁着六.一你在家不妨给孩子做一个试试:

    奶油蛋糕

    准备时间:30分钟

    烘烤时间:45分钟

    份量:6人份

    材料:250克奶油;3个蛋;160克糖;50克杏仁粉;150克面粉;半包安琪酵母粉;3勺红色果冻;1勺可可粉。

    作法:1、把糖加入蛋黄中打散 ......

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