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不适合宝宝吃的5大水果
http://www.100md.com 2011年7月1日 《儿童与健康》 2011年第7期
     新鲜香甜的水果是宝宝们饮食中不可缺少的食物,但并非所有的水果都适合宝宝吃。由于宝宝身体还很脆弱,因此一些含刺激元素的水果很有可能对宝宝造成危害。

    菠萝,3种成分伤宝宝

    菠萝味道鲜美,香甜多汁,宝宝都很爱吃。由于其营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有人体需要的所有维生素和大部分矿物盐,且具有清热解暑、生津止渴、开胃消食、祛湿利尿的功效,是医食俱佳的时令水果,因此,家长都认为给宝宝吃菠萝对健康有利。

    可能的伤害:据专家介绍,尽管吃菠萝有诸多好处,但是它含有3种不好的成分却可能给宝宝们带来危害。

    1 生物甙。喜爱吃菠萝的人都知道,吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。这是因为菠萝中含有多种生物甙,可对人的皮肤、口腔黏膜产生一定刺激感。

    2 5-羟色胺。菠萝中的5-羟色胺是一种含氨的神经性物质,具有强烈的使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头疼。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

    3 菠萝蛋白酶。菠萝中含有菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶,提炼以后有很强的分离纤维蛋白质和血凝块的作用,是一种医疗用药,菠萝中少量菠萝蛋白酶吃到胃里被胃液分离破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,多属于“速发型”变态反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、头痛、头晕等症状 ......

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