“中毒”冰箱让健康生活打折
专家：95%以上的冰箱存在“亚健康”问题实验显示：取一杯每毫升内放入5000万个伤寒杆菌的雪糕冷藏在冰箱内，冷冻20天后，每毫升存活的伤寒杆菌数为200多万个。可见，低温并不能完全杀死病菌，专家估计，95%冰箱以上是处于“亚健康状态”。
目前，家庭使用的电冰箱内的温度一般在摄氏10℃至零下30℃的范围内，虽可抑制多数细菌的活动，但仍有一部分喜欢在低温条件下活动的细菌存在于各类食品上。例如，大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌能在摄氏零下170度的超低温下生存 ......
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