好像春天还没有享受多久，忽然一下子大街上就开始裙角飞扬了。那温暖了一整个季节的春姑娘开始收拾行囊准备与我们来年再见。而夏姑娘，衣袂飘飘地向我们走来，带着繁花似锦，带着炎炎烈日，炙烤着每个人的身心。

    夏日的开始，古时也称为“春尽日”，春天结束的日子。而习惯上，人们也常把此时当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要时段。

    立夏经典食物：立夏蛋

    虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

    除了吃蛋之外，还有另外的玩法。煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋)，那是这天最快乐兴奋的事，拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。立夏为什么要吃“立夏蛋”呢？“立夏吃蛋”的习俗由来已久。

    俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉 ......