五月的来临，是女神玛雅捎来的生命信息，大地生长的脚步不可抵挡，五月时节便是养生时节。人们常以为养生必要寻得什么仙丹，却忽视了身边最有价值的“药”——营养!我们知道，衣服破了要用面料去修，桌子坏了要用木头去修，那么，身体“坏了”，若想从根上解决问题，就必须借助营养，因为只有营养才是构成我们身体的原料。

    最佳营养才是祛病延年的“良药”，这便是郑州市康福源健康养生堂总经理、高级营养师王燕生关于养生的释义。现在，让我们走进王燕生的“营养”世界，一起来了解他关于营养保健方面的研究成果。

    记者：夏季养生一直是百姓关注的话题。很多中医也讲过许多养生方法，作为高级营养师，请您谈谈自己的养生经验。

    王燕生：中国有句俗话叫做“秋冬进补”。其实，夏季人体需要很多的营养，但营养匮乏又很容易发生。因为夏季气温高，身体出汗多、排尿多，大量的营养随之代谢，营养流失加速；加之天气热，人的食欲下降，饭菜简单化，营养供给水平降低。夏季人们的睡眠质量和时间通常不如冬季，睡眠不好对健康也会产生巨大影响。

    另外，一些人受某些非科学的理论影响，误以为夏季饮食要清淡，于是常常导致蛋白质摄入不足。人体在有压力的情况下，蛋白质的流失十分严重 ......