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编号:12058833
二恶英丑闻再现食品安全舞台(3)
http://www.100md.com 2008年12月1日 《健康大视野·下半月》 2008年第12期
二恶英丑闻再现食品安全舞台

     二恶英事件再次凸显欧盟食品安全漏洞

    爱尔兰猪肉受二恶英污染着实让世界各国又惊慌了一把,纷纷采取措施“围剿”问题猪肉。本次事件与近年来欧盟许多食品安全事件非常相似,这些事件的出现表明欧盟国家现有的食品安全监督措施存在漏洞。

    1996年3月,英国政府宣布新型克雅氏症患者与疯牛病有关,整个英国乃至欧洲“谈牛色变”,在随后的短短几个月中,欧盟多个国家牛肉销量下降了70%。英国先后宰杀约400多万头牛,损失高达30亿英镑。2001年,疯牛病在法国、德国、比利时、西班牙等国相继发生,欧盟各国牛肉及其制品销售遭受重创。

    1999年,比利时维克斯特饲料公司把被二恶英污染的饲料出售给上千家欧洲农场和家禽饲养公司,造成欧盟生鲜肉类和肉类深加工产品重大污染,致使包括美国在内的许多国家禁止从欧盟进口肉类产品。同年,比利时、卢森堡、荷兰、法国数百名儿童因喝了受污染的灌装可口可乐而出现严重不适症状,四国政府下令将所有正在销售的可口可乐下架。

    2000年初,法国卫生部门在本国古德雷食品公司生产的熟肉酱和猪舌中发现李斯特杆菌,这次危机涉及全国19个省,导致至少9人死亡,其中包括两名新生儿。

    2001年9月,英国和爱尔兰等国相继暴发口蹄疫,危机持续了11个月,欧盟国家肉类市场全面萎缩,饲养户和商场损失惨重。

    2006年,世界著名巧克力食品企业英国吉百利公司的清洁设备污水污染了巧克力,致使42人因食用被沙门氏菌污染的巧克力而中毒 ......
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