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减肥药再次拉响红色警报(2)
http://www.100md.com 2003年11月1日 《中国健康》 2003年第11期
     结果显示,18~29岁的男性及30~54岁的女性,最容易与发胖扯上关系。也就是说,不论年轻时的体型如何,也不论减肥的努力是多么的大,只要先天带有家族遗传的肥胖影响,中年发福、甚至年轻时就为体重所苦恼,绝对是个无法扭转的劣势。更糟糕的是,靠着节食来减肥的习惯,反而会导致体重直线上升的后遗症。

    “持之以恒”在这时是一种好的态度。坚持每天都要有一定的运动量,保证每天都有让脂肪燃烧的机会,非常重要。另外,在一些生活的习惯上,我们也要对自己严格起来,准备一个你知道容量有多大的杯子,保证自己每天至少喝1500毫升的水,以加强自身的新陈代谢,减少身体内废物的堆积。根据你的年龄,25岁前,你在上床睡觉前的3个小时内不要吃东西;25岁后,这个时间要加长至4~5个小时。另外,不要认为饥饿是最好的减肥手段,事实上,如果大饿了一次,你就会大吃一次,这样的暴饮暴食,最不利于减肥。

    美国学者:带着食欲离开餐桌

    早在二千多年前,我国养生学家就指出:饮食节,则身有利而寿命益;饮食不节,则形累而寿损。其中“形累”就包含形体肥胖这层意思。西方国家医学界最近也提出控制“卡路里”(热量单位)来防肥减肥保健的观点。理由极简单,如果每天甚至每餐都吃得饱饱的,就会使热量摄入过多,而多余的热量就会在代谢胰岛素的作用下合成脂肪,使人发胖。因此,不仅肥胖者不宜吃得过饱,就是没有发胖的人也宜节制进食量。科学的饮食观念,从量的方面讲应该吃到七八成饱,让“肚皮”常带三分饥,这才有利于防肥减肥,有利于健康长寿。尤其是晚餐更不宜吃饱。因为大量科学试验表明,同样是2000千卡热量的食物,如在早上摄入的话,对体重影响并不大,若在晚上摄入就会使体重明显增加。《寿亲养老新书》有“夜饭减一口,活到九十九”之说,也值得肥胖者借鉴。
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    美国学者有两句忠告值得有志于减肥防肥者记取:一句是“牙齿是自己的掘墓人”,另一句是“要带着食欲离开餐桌”。

    至于运动有利于健康,运动有助于减肥防肥的道理,众多肥胖人士几乎都知晓,问题就在明知可为而不为,懒得动和缺乏持之以恒的意志。有位闻名遐迩的减肥专家在介绍他的减肥成果时说得非常坦率:“我的方法是三管齐下。一方面让患者服用我研制的减肥保健品,从源头上主攻人体内过量脂肪,同时为患者拟定科学的饮食结构,并指导他参加适量的运动。结果使一位体重特殊超标的肥胖者在2个月内不仅减肥45斤,而且与肥胖并存的高胰岛素血症、高血压及脂肪肝也有了好转。”

    美国有三分之二的成年人都在减肥,但不少人都未能获得理想的效果。为此,美国科研人员最近对正在减肥的人作了一次问卷调查。结果发现大部分人在减少“卡路里”摄取量和坚持运动锻炼方面都做得很差。美国政府建议的锻炼时间标准是每周150分钟,而达到此标准者只有40%左右。科研人员认为,这是许多人减肥效果不理想的主要原因之一。
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    肥胖是慢性代谢疾病

    上世纪六十年代初,许许多多人都苦于肚子里缺乏“油水”,脸带菜色,瘦得发愁。三十多年弹指一挥过去了,三十多年前听也没有听到过,想也没有想到过的减肥保健概念及相关产品应运而生。而今减肥已成流行的时尚,减肥保健品也成了市场前景绝对看好的经济增长点。减肥功能的宣传也各显神通,如有的减肥品能像杀虫剂一样灵光,只要对准肥胖部位喷一喷,脂肪就会被消除;如有的瘦身功能立竿见影,进门时腰围三尺三,用减肥品一擦一涂,出门时就变二尺九……这种近似天方夜谭的广告居然也有人相信。怪不怪?不怪,因为任何事情当它流行时总会出现误区,而跟着流行走的人也难免会陷入误区。

    人胖,胖在体内脂肪过多,这已是一种众所周知的常识。然而,脂肪为什么会过多?为什么有的人吃来吃去不见胖,有的人特别容易胖呢?专家指出,根源首先要从“代谢”上找。

    人体好比是个“生化工厂”。人每天从食品中摄入的营养物质--脂肪、蛋白质、维生素、糖等,都在“生化工厂”中经过酶系统的参与分解,随后被消化、吸收。酶系统中与脂肪合成关系最密切的是胰脂肪酶。胰脂肪酶的活性度过高、分泌力过强,就会导致脂肪代谢紊乱,调整失去平衡,不仅使脂肪产量过多,而且使人体对脂肪的吸收过量。这种代谢异常状况如果长期不予纠正,久而久之,过量脂肪就在机体各组织及皮下堆积,脂肪细胞的体积随之扩大,于是人就在不知不觉中一天天胖起来了。
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    形成肥胖的物质因素虽然在于脂肪过量,而导致脂肪过量的根源主要在于人体代谢系统出了问题。此外,肠的蠕动功能差,蠕动频率低,蠕动震幅小,使过量脂肪不能顺畅地排出体外,也是主要原因之一。所以不少肥胖者都同时并存便秘。一方面脂肪产生和吸收过多,一方面脂肪排出过少。“收支”严重失衡,“顺差”过甚,于是就出现脂肪“满仓”。以上是从人体内因上分析。从生活习惯方面讲,肥胖与饮食结构不合理,缺乏运动,也有不可忽视的关系。

    一次“减肥知识调查答卷”中有这样的例子。有几个肥胖女士异口同声地说:“减肥无非就是想使人瘦一点,体形好看点,没有其他更重要的意义。”专家在答卷上点评曰:“虽然已知其一,但还未知其二。尚需由表及里深化认识。”

    现代医学研究表明,诸如高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病以及某些肿瘤、激素分泌异常等,都与肥胖有密切关系。因此,国际医学界最近对减肥效果的评定提出了新的观点——“代谢合适度”。所谓“代谢合适度”就是指:减肥不仅仅减轻体重,更重要的是要解决人体内出现的一系列新陈代谢方面的异常,其中包括高血脂、高血压、高血糖、脂肪肝等等。
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    凡是经体检有并存高血脂、高血压、脂肪肝等病症的肥胖者,在判断减肥效果时,应该关注并存症的情况。若能体重与并存症齐减,这就达到“多靶点”减肥保健之佳境,就是收到标本兼治的良效。当然,由于肥胖者的个体有差异,对药物的耐受性、敏感度不尽相同等等,所以显效的速度和程度可能不一样。

    第二,肥胖既属慢性代谢疾病,对它的治疗就须采取打“持久战”的态度。无论服用减肥保健品,还是调整饮食结构、参与适当运动,都应持之以恒,不要浅尝辄止,不要三天打鱼两日晒网。

    第三,要懂得“从源头上减肥”的机理。既然肥胖与胰脂肪酶的活性度高、分泌力强有密切关系,那就须从源头上抑制胰脂肪酶的活性和分泌,使摄入的营养素不致于过多地合成脂肪并被人体吸收。这就从源头上堵住了脂肪过量的渠道。同时还须增强肠蠕动,使之频率加快,震幅加大,有利于把体内过量脂肪排出体外.节食减肥当心:排卵停止,生殖机能紊乱盲目采用节食甚至是替食减肥,就是吃某些减肥品,拒绝脂肪等等一切营养食品。殊不知,脂肪食品中的某些脂肪酸为人维持正常生命活动所必不可少。对女性而言,脂肪还能直接影响雌激素水平。科学家们注意到这一现象:胖瘦适中的女性较瘦弱的同龄女孩月经初潮先至,且可保持着有规律的月经周期;体型瘦的女孩月经姗姗来迟,有的发生月经紊乱,甚至闭经等现象。女性的乳房、腹部、大网膜以及长骨骨髓中的脂肪组织,有促使体内雄激素转化为雌激素的能力,因此,除卵巢外,脂肪组织也是雌激素生成的一个来源。脂肪组织的数量,直接影响体内控制月经周期的内分泌调节。蛋白质摄入不足会导致人体各种生理机能发生紊乱,生殖机能当然也不会例外,其主要表现是影响卵巢分泌雌激素的功能,进而导致排卵停止和生殖机能紊乱。此外,蛋白质摄入不足会影响人体各种生理机能紊乱。, 百拇医药(马 兰)
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