慢性病人怎样喝牛奶
一般成年人饮食中优质蛋白的摄入量应占膳食营养索推荐摄入量的30%，老年人应占5096才能满足机体需要，而我国目前居民膳食中优质蛋白搬入量仅为24%。如果每天喝250毫升奶，你可获得75克优质蛋白，能供给成人每天所需氨基酸的1/2：你还可获得近300毫克钙和一定量的维生素B。牛奶中不仅含胆固醇少，而且还含有能降低血胆固醇的物质。所以牛奶是不可或缺的营养食品。特别是患有慢性病的患者更需要摄取充足的优质蛋白质，增强机体的抵抗力。然而牛奶虽好，饮用时也要讲究科学，否则，不但不能增加营养，反而会加重病情。慢性病人如何饮用牛奶，就要根据病情“量身制定”。
一.肾结石病人不应睡前喝；人在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石形成的最危险因素是钙在尿中短时间突然增加。因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶，可在晚上唾前四小时饮用。
二.贫血患者不宜大量喝：缺铁性贫血的患者不宜大量饮用牛奶，因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子，不利于铁的吸收。
三.腹部手术后不宜喝：腹部手术后的病人不宜饮牛奶，饮后易引起腹部胀气或腹泻，影响康复。
四. 糖尿病人宜喝低脂奶：由于低脂奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半，因此很适合需要控制饮食的糖尿病患者饮用。
五. 高脂血症患者宜饮脱脂奶：脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下，特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者，如高脂血症患者。
六. 白内障患者不宜喝；今年的研究结果发现，尿基转移酶缺乏的患者饮用牛奶后，会引起眼睛晶；吠体发生病变，并加速老年性白内障的，发生，因此有白内障家族史的患者不宜饮用牛奶。
七.肝炎病人，每天喝上1～2杯牛奶，有助于机体的康复。最理想的食用方法是：牛奶和苏打饼千一起放在口里咀嚼，小口下咽。
在肝炎急性期或活动期，有恶心、呕吐，厌油和腹胀等消化道症；吠日寸不宜饮用牛奶：肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向酬也不宜饮用牛奶 以免诱发或加重肝昏迷。, 百拇医药(海 燕)
一.肾结石病人不应睡前喝；人在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石形成的最危险因素是钙在尿中短时间突然增加。因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶，可在晚上唾前四小时饮用。
二.贫血患者不宜大量喝：缺铁性贫血的患者不宜大量饮用牛奶，因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子，不利于铁的吸收。
三.腹部手术后不宜喝：腹部手术后的病人不宜饮牛奶，饮后易引起腹部胀气或腹泻，影响康复。
四. 糖尿病人宜喝低脂奶：由于低脂奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半，因此很适合需要控制饮食的糖尿病患者饮用。
五. 高脂血症患者宜饮脱脂奶：脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下，特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者，如高脂血症患者。
六. 白内障患者不宜喝；今年的研究结果发现，尿基转移酶缺乏的患者饮用牛奶后，会引起眼睛晶；吠体发生病变，并加速老年性白内障的，发生，因此有白内障家族史的患者不宜饮用牛奶。
七.肝炎病人，每天喝上1～2杯牛奶，有助于机体的康复。最理想的食用方法是：牛奶和苏打饼千一起放在口里咀嚼，小口下咽。
在肝炎急性期或活动期，有恶心、呕吐，厌油和腹胀等消化道症；吠日寸不宜饮用牛奶：肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向酬也不宜饮用牛奶 以免诱发或加重肝昏迷。, 百拇医药(海 燕)