中药(郁金)提取工艺的研究
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2010年6月1日
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郁金系姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根，主产于四川、福建等地，郁金块根含挥发油约2%，以温郁金为例，挥发油主要成分为姜龙脑，姜黄烯(65.5%)莪术酮、莪术醇、莪术二酮及黄色物质姜黄素、二氢姜黄素。其中姜黄素为郁金中另一有效成分，熔点为183不溶于水及乙醚，溶于乙醇和冰醋酸。郁金味辛苦寒，归心肝胆经。功效为活血止
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