2010年平阴县城区中小学生生长发育和营养状况
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[摘要] 目的 了解平阴县城中小学生生长发育水平和营养状况，探讨其影响因素，为促进中小学生生长发育和指导合理的营养提供科学依据。方法2010年9-11月对平阴县7所中小学校7～22岁学生19229名进行健康检测，生长发育水平采用《1995年全国7～22岁城乡学生身高体重百分位数评价表》进行评价，营养状况采用《1995年全国学生7～22岁身高标准体重值》进行评价。结果平阴县城中小学生生长发育不良人数低于发育上等人数，总营养不良率低于全国平均水平;中学生营养不良率高于小学生，肥胖率低于小学生，女生营养不良率高于男生。结论 平阴县城中小学生生长发育水平和营养状况高于全国平均水平，但营养过剩率较高。提示应加强营养知识宣传，使中小学生生长发育阶段得到合理平衡营养。
[关键词] 生长和发育; 营养状况; 营养过剩; 中小学生
[中图分类号] R151.4+1[文献标识码] A[文章编号] 1005-0515(2011)-03-276-01
为了解平阴县城区中小学生生长发育和营养状况，掌握中小学生生长发育中存在的问题，以便于提高平阴县城中小学生体质健康水平，于2010年9～11月对平阴县城中小学生进行了健康检测，现将中小学生身高、体重生长发育情况和营养状况检测结果报道如下。
1 对象与方法
1.1 对象 选择平阴县城7～22岁中小学生为检测对象，取小学2所学生6570人，其中男生3462人，女生3108人;初中学2所学生4226人，其中男生2289人，女生1937 人；高中8433 ，其中男生4377人，女生4056 人
1.2 方法 检测方法严格按照《全国学生体质健康状况调查研究工作手册》的要求进行，学生身高、体重指标按《1995年全国7～22岁城乡学生身高体重百分位数评价表》进行生长发育水平评价，以第90百分位以上为上等，第10百分位以下为下等。现实营养状况采用《1995年全国学生7～22岁身高标准体重值》进行评价，即同等身高标准体重的90%～110%为营养正常，<90%为营养不良，>110%为超重，>120%为肥胖。
2 结果
2.1 总体情况 2010年检测的19229名学生中，身高上等率为23.90%，下等率为3.82%;体重上等率为40.87%，下等率为2.18%，营养不良率为18.34%，营养过剩(超重+肥胖)率20.74%。
2.2 不同学习阶段学生比较 身高上等率高学习阶段学生低于小学生(χ2 =558.64，P<0.01)，下等率高学习阶学生高于小学生(χ2 =84.64，P<0.01);体重上等率高学习阶学生低于小学生生(χ2 =524.13，P<0.01)，体重下等率高学习阶学生高于小学生(χ2 =42.22，P<0.01)。营养不良率差别无统计学意义(χ2 =209.47，P<0.01)，差别无统计学意义高学习阶学生低于小学生(χ2 =243.11，P<0.01)。营养过剩(超重+肥胖)率高学习阶学生低于小学生 见表1。
2.3 不同性别学生比较身高上等率男生高于女生(χ2=50.70，P﹤0.001)，下等率男、女生差别无统计学意义(χ2=1.665，P>0.05);体重上等率男生高于女生(χ2=149.8，P<0.005)，下等率男生、女生(χ2=17.71，P<0.01)。营养不良率女生高于男生(χ2=221.4，P<0.01)，营养过剩(超重+肥胖)率男生高于女生(χ2=118.02，P>0.05)。见表2。
3 讨论
调查结果表明，平阴县中小学生生长发育不良人数低于上等人数。营养不良率低于全国水平[1]，低于同地区其他县市区平均水平 [2]，超重和肥胖检出率高于全国和该地，说明平阴县中小学生生长发育水平和营养状况与全国学生以及其他地区平均水平有一定的差距。中学生营养不良率高于小学生，与中学生正处于青春发育期，新陈代谢旺盛，消耗能量增加，而营养素供应达不到机体生长发育的需要有关。女生营养不良率高于男生，男生超重率和肥胖率均高于女生，与国内其他报道基本一致[3]。说明总体上男生营养状况优于女生，可能随年龄的增长与女性追求苗条体态和有意控制体重有关。另外，女生进入青春发育期后，由于生理性月经失血，对营养的需求量增加，如不及时补充，极易造成营养不良。
针对平阴县中小学生生长发育及营养状况 ......
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