口味十分独特，堪比榴莲。蛇皮果肉清甜脆爽，不过配上它奇特的味道和肉质，吃起来总让人联想到某种动物……那个味道，有点象榴莲，不喜欢的人绝对吃不完小小一个，实在难以忍受心理和生理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉，一生一世，那奇特的气味和口感总是飘荡在心灵的最深处。

    3.7 鸡蛋果。鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67%至73%，可食率71.3%至78.6%。

    鸡蛋果又称百香果，学名西番莲果，营养丰富，有“果汁之王”的美称 ......